Festa Junina em Casa - Débora Homem


Em clima de Festa Junina, em meio ao caos da pandemia, estamos reinventando a maneira de dar aula. Como aproximar o aluno de um tema tão típico dos meses de junho e julho? 
Analisando os meios de chegar aos alunos, decidi então, por uma atividade que envolvesse Português e Matemática com a pratica, por isso, utilizei a leitura do texto instrucional (receita). 
Realizei o passo a passo das duas receitas, porém, mantive no vídeo uma unica receita (a do bolo de milho que ficou mais bonito). 
Seguem as receitas, com as minhas adaptações, por exemplo, aqui em casa sempre utilizo a metade da quantidade do açúcar e a receita fica maravilhosa. 
Habilidades trabalhadas: 
Português:  EF03LP11  EF03LP16A   
Matemática: EF03MA18.
Em seguida assista o vídeo do preparo do meu bolo. Até mais pessoal!!!

BOLO DE MILHO

INGREDIENTES:

  • 1 lata de milho verde 
  • 9 colheres de fubá
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 

MODO DE PREPARO: 

  • Coloque os ovos com o açúcar no liquidificador. Bata bem.
  • Depois, acrescente a lata de milho, o óleo, o fubá.
  • Por último, coloque o fermento em pó, mexendo delicadamente com uma colher.
  • Unte uma forma (pequena ou média).
  • Asse em forno médio pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. 



INGREDIENTES:
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

  • Em uma vasilha separe os ingredientes secos: o fubá, a farinha e o fermento. Reserve.
  • Bata na batedeira, em velocidade média, os ovos e o açúcar até formar um creme.
  • Não é necessário separa as claras das gemas.
  • Acrescente o óleo e continue a bater, para conseguir um creme bem suave.
  • Desligue a batedeira e coloque metade do leite e metade dos ingredientes secos. Misture e acrescente o restante do leite e dos ingredientes secos.
  • Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
  • Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno pré-aquecido.
  • O tempo de formo é de aproximadamente 30/40 minutos dependendo do forno. 


Comentários

  1. Anônimo24 de junho de 2020 às 17:25

    Que lindo. Minha neta é esperta. Ela aprovou o bolo. ������������

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